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Reinventar la comida. Ferran Adrià: un viaje incesante por la gastronomía
El libro de las mermeladas, confituras, jaelas y otros licores
leading article: Alianza Editorial
ISBN: 9788420650975
Nº of pages: 288
Publication year: 2011
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Tapas, petites bouchées
leading article: Jacques and Laurent Pourcel
ISBN: 2846902801
Nº of pages: 128
Publication year: 2006
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Made In Spain
leading article: St. Martin´s Griffin
ISBN: 9780307382634
Nº of pages: 256
Publication year: 2008
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Spain... A Culinary Road Trip
Guía del turismo del vino
leading article: Anaya Touring Club
ISBN: 9788497766227
Nº of pages: 846
Publication year: 2008
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Los vinos de España
Tapas!
Dulces y postres de las monjas
